COFFEE BEANS

常時約25種類のコーヒー豆を取り扱い

それぞれのコーヒー豆に合ったおすすめローストで焙煎いたします。もちろん、お客様の好みやご指定の焙煎も承りますのでお気軽にお伝えください。

※生豆200gを焙煎する税込価格です。豆の種類や焙煎度合いによっても変わりますが 10~20%程度 重さが減ります。

中煎り

酸味を感じる煎り方。当店で一番浅いので便宜上「浅煎り」と表現しています。

中深煎り

苦味と酸味のバランスがいい煎り方。

深煎り

苦味を強く感じる煎り方。

極深煎り

エスプレッソやアイスコーヒーに適した煎り方。

ORIGINAL BLEND

オリオンブレンド

ORION BLEND (C)
1,030円

苦味と酸味のバランスがよく
味わい深い

当店のハウスブレンド

はこざきブレンド

HAKOZAKI BLEND (C)
1,030円

香ばしく、甘く、やさしい
ドリップで淹れる時の香りがいい

ほろにがブレンド

BITTER SWEET BLEND (F-)
1,000円

コクとまろやかな苦味
クリームとの相性もいい

すっきりブレンド

LIGHT BLEND (H)
1,000円

すっきりとした酸味の中にも
甘味を感じるブレンド

STRAIGHT COFFEE

モカシダモ

(エチオピア)

MOCHA SIDAMO G2 (h)
1,200円

フルーティーな酸味・爽やかな香り・甘みのバランスがいい。

パラダイス・プレミアム

(パプア ニューギニア)

PARADISE PREMIUM (H)
1,300円

香り高く フルーティな酸味がほのかに。

ケニア

Kenya AA (H)
1,400円

浅煎りで上品な酸味と香り、深煎りで甘く丸みのある苦味。

ブルーマウンテンNo.1

(ジャマイカ)

BLUE MOUNTAIN NO.1, JAMAICA (C-)
3,900円

くせのない柔らかな口当りとのど越し、バランスの取れたテイスト。

カロシ・トラジャ

(インドネシア)

KALOSI TRAJA (C-)
1,500円

ナッツのような甘味。香り高く ほんのりスパイシー。

キューバTL

Turquino Lavado, CUBA (C-)
1,900円

甘く上品な香りとくせのない柔らかな喉ごし。

ブラジル・サントス

BRAZIL SANTOS NO.2 (C)
980円

酸味が少なくナッツのような香味。

コロンビア・スプレモ

COLUMBIA SUPREMO (C)
980円

口当たりの良いマイルドなコクと甘味。

グアテマラ

GUATEMALA SHB (C)
980円

甘味・香り・コクのバランスが良い マイルドタイプ。

ブラジル・ショコラ

BRAZIL CHOCOLA No.2 (C+)
1,200円

ビターチョコやナッツのようにほんのり甘く香ばしい。

キリマンジャロ

(タンザニア)

KILIMANJARO AA, TANZANIA (C-)
980円

程よい酸味とコクがバランス良い。

デカフェ・メキシコ

(カフェインレス・マウンテンウォータープロセス)

DECAF MEXICO (C)
1,450円

カフェインが気になる方はもちろん、すっきりとした口当たりを求める方にも最適。

有機JAS認証の豆を使ったデカフェです。

アマレロ・ブルボン

(ブラジル)

AmareLo Bourbon, BRAZIL (C)
1,200円

軽いけどコクもある。地球の裏側に思いを馳せながら飲みたい。

イルガチェフェ・アリーチャ

(エチオピア)

Yirgacheffe, Aricha, Ethiopia (C)
sold out

甘く危険な香り
華やかなフレーバーで魅惑のひとときを

タンザニア・マムセラ

Mamsera AA, Tanzania (C)
1,350円

地球を感じるコク
朝陽が星を塗りつぶす

さくらブルボン

(ブラジル)

SANTA LUZIA, MINAS GERAIS, BRASIL (C)
sold out

寒い冬が終わって また暖かな春がくる
なんて素晴らしい世界だろう

マラウイ・ミスク

Chipya, Misuku, Malawi (C)
1,450円

柑橘系のコク 
春色の汽車に乗りたくなる

グアテマラ・アヤルサ

Ayarza, Santa Rosa, Guatemala (C+)
1,400円

まろやかなコクがすごい!
僕らが旅をする理由がある

マンデリン

(インドネシア)

MANDHELING G1, INDONESIA (F)
1,200円

クリーミーで独特の苦みとフルーティーな甘味。

グアテマラ・ピーベリー​​

GUATEMALA PEABERRY (F)
1,450円

なめらかな口当たりでしっかりした苦味。

マンデリン・トバコ

(インドネシア)

Mandheling tobako (F)
1,500円

なめらかで濃厚なコクと苦味、独特な香り。

エスプレッソなど強い苦味や香ばしさを楽しみたい方や、アイスコーヒー用の焙煎として。

※価格は予告なしに変更する場合があります