8月の新豆① カラツ農園
カラツ農園 SOLD OUT 佐賀じゃないよ、エチオピアだよ! 香ばしさと優しいコクがいいね ンゴロンゴロの自然保護地域の近隣にある農園で、象やバッファロー、マントヒヒ等、多くの動物が訪れるほど自然が […]
カラツ農園 SOLD OUT 佐賀じゃないよ、エチオピアだよ! 香ばしさと優しいコクがいいね ンゴロンゴロの自然保護地域の近隣にある農園で、象やバッファロー、マントヒヒ等、多くの動物が訪れるほど自然が […]
バリ・ピーベリー SOLD OUT ふくよかな苦味の中 わずかに心地良い酸味も 久々に入荷した ”神の島” バリ島の珈琲豆、しかもピーベリーです! 風光明媚なバトゥール火山に隣接する肥沃な生産地キンタ […]
ドミニカ・ナチュラル SOLD OUT 甘く危険な香り、 これぞカリブ・愛のシンフォニー 大変珍しいドミニカ共和国のナチュラル精製です。 設立70年以上のラミレス農園。ドミニカ共和国で高品質のコーヒー […]
ブルームーン SOLD OUT 香ばしくまろやかな旨味。これを飲んで「微笑みの国」へトリップ! タイ最北の地、チェンライ。この標高の高いエリアで熟した赤色と黄色の果実を中心に、現地アカ族やリソー族の方 […]
ブルーレイク SOLD OUT すっきりとした甘味。口の中で吹く爽やかな初夏の風。 グアテマラ南西部にある、世界一美しいといわれるアティトラン湖。その周辺は良質のコーヒーが採れる産地として有名です。周 […]
インゾブ・スプリーム SOLD OUT ダークチョコのようなコク。 草原にいる象を思いながら飲みたい。 ルワンダではコーヒーの作り方が年々改善されていますが、 その中でも良質なコーヒーを生産する精製所 […]
コモド ドラゴン SOLD OUT すっきりとした苦味の奥に 甘味のあるコク ※インドネシア東部フローレス島。その隣の小島、コモド島では「コモドドラゴン」と出会うことができます。ドラゴンといっても麻袋 […]
イルガチェフェ・コチャレ SOLD OUT 甘く危険な香り、 華やかなフレーバーで魅惑のひとときを 近年、カフェや焙煎豆屋で見かけることも多いイルガチェフェですが、 ついにオリオン珈琲焙煎所にて初入荷 […]
ナリーニョ・ピーベリー SOLD OUT しつこくない苦味と甘味。仕事終わりに飲んで癒される。 ナリーニョはコロンビア南部に位置し、壮大な渓谷が連なる地域でコーヒーの生産が行われている。標高が高く、ま […]
サントモンテ SOLD OUT 華やかな香り、やわらかな甘みと優しい酸味。 東ティモールで聖なる山(サントモンテ)と崇められている同国最高峰のラメラウ山を望む地域で作られている。その山岳地帯は美味しい […]