毎月の新豆は数量限定ですので、お早めにお買い求めください。
生産地のポケテ地区はヴォルカンバル（バル火山）の東側にあります。
湿度が高く日陰が多いためコーヒー豆はゆっくりとしたペースで成長し、独特な風味と明るい余韻を持つようになる。
リオ・コロラド農園はグアテマラの自然保護区に指定されたエリアの中にあります。
手間と時間のかかる昔ながらの100%天日乾燥で仕上げたコーヒー豆です。
