新入荷 2022年1月の新豆 ①トミオ フクダ ブルボン ②ダラット・コホー あけましておめでとうございます。今年も美味しいコーヒーを皆様にお届けできるよう精進して参りますのでどうぞよろしくお願いいたします。2022年の最初の新豆は約1年半ぶりのフクダトミオブルボンとベトナムからダラット・コホーの2種類です。数量限定ですので、お早めにお買い求めください。 新豆①トミオ フクダ ブルボン 新豆②ダラット・コホー トミオ フクダ ブルボン SOLD OUT CITY ROAST (C) まろやかで甘いコク 日系二世が丁寧に作った 珈琲豆 一年半ぶりの入荷。昔ながらのブラジルのナチュラルコーヒーの味と、在来種であるブルボンの特徴を併せ持ち、甘味が強く濃厚なコクがあります。ファゼンダ・バウー農園のオーナー、トミオ フクダ氏は日系2世で、日本で勤務していた経験もあることから従業員育成にも熱心に取り組んでいる。 ダラット・コホー SOLD OUT CITY ROAST(C+) 少しくせのある苦味 船はもう銀河に浮かんでる この産地はベトナム最古のコーヒーがある地域と呼ばれています。栽培技術などの向上に努め、このコーヒーを世界に届けようと日々努力しています。