毎月の新豆は数量限定ですので、お早めにお買い求めください。
これは超久しぶり、当店がオープンした頃だから約８年ぶりの入荷です。「富める海岸」という意味のコスタリカ、その中でも標高の高いダラズは高品質コーヒーの一大産地です。
当店では「イルガチェフェ」といえばナチュラル精製だったのですが、今回は初めてのウォッシュドです。
約１年半前の入港ということで特価となっています。とはいえ味は遜色ありません。普通の焙煎屋では浅煎りで売るんでしょうけど、オリオンでは中深煎りです。浅煎りをご希望の方はご指定ください。
