11月の新豆も2種類。南米ボリビアとアフリカ・タンザニアの2種を入荷しています。
数量限定ですので、お早めにお買い求めください。
南米ボリビアの豆は２年ぶりの入荷です。同国の49もの農園が参加しているコーヒー組合(Aprocafe Coop)の商品で、生産者各自で精製・乾燥までの工程を行える設備を持ち、オーガニックやフェアトレードにも力を入れています。
キボーとはタンザニア最高級品質のコーヒー豆の総称。
当店でも何度か取り扱いましたがどれも美味しかったです。
当店でも何度か取り扱いましたがどれも美味しかったです。
この豆も店長オススメ。同国北部タリメ地区で作られるピーベリー。この地区は同国のコーヒー栽培地の中でも標高が高いエリアで、ポテンシャルを大いに秘めたコーヒーです。
