新入荷

9月の新豆 バリ・ピーベリー

9月は2年半ぶりの入荷、バリ・ピーベリーです。
数量限定ですので、お早めにお買い求めください。

バリ・ピーベリー

1,200円(税込/生豆200g)
  CITY ROAST (C+)

芳醇な香りとふくよかな苦味 密だった青春を思い出す

当店2年半ぶりの入荷です。通常コーヒーの実には2つの種子が入っていますが、ピーベリーは丸い種子が1つだけ入っています。2つに分けられるはずだった栄養素が1つの豆に注がれることから、通常のコーヒー豆より油分や必須ミネラルが多く含まれていると言われています(一部通常のフラットビーンも混入しています)。
JAS等の認証はとっていないようですが、科学肥料・農薬は使用していないオーガニック栽培です。
苦味好きの方は深煎り(フルシティ)でもオススメです。