新入荷 2021年1月の新豆 ①チャンフル農園 ②ラオス・ティピカ あけましておめでとうございます。今年も変わらず皆さまへ美味しいコーヒーを提供できるように頑張っていきますので何卒よろしくお願いいたします!2021年も美味しい豆が入荷しました。数量限定のご用意ですので、お早めにお買い求めください。 新豆① チャンフル農園 新豆② ラオス・ティピカ チャンフル農園 SOLD OUT CITY ROAST (C) 復活の農園。蘇った味わいをぜひ! メキシコ南部、グアテマラ国境に近いチアパスにあるチャンフル農園。この地域は古くからコーヒーの名産地として知られていたが、一時下火に。 偉大な農園を再び蘇らそうと現在のオーナーが2011年に着手。専門家チームとともに農法や品種、高品質なコーヒーの生産に情熱を燃やし取り組んでいます。 ラオス・ティピカ SOLD OUT CITY ROAST (C+) 小農家が結集したコーヒー。甘さとコクがいい感じ ラオス南部、パークセーの小農家によって作られているラオス・ティピカ。約400世帯の栽培契約農家へ指導・品質の維持に努めている。