1月の新豆① クラシック・マヤ
古都アンティグアからほど近いアカテナンゴは、コーヒーの栽培に適した火山性土壌と地域特有の気候が献身的な栽培技術と相まって、先住民族の名をブランドに選ぶほどプライドに溢れるコーヒーを生み出しました。
12月の新豆② エーデルワイス農園
タンザニア北部、ケニア国境近くにあるエーデルワイス農園は1955年設立。 高品質なコーヒー栽培に最適な条件を揃えているこの農園は、徹底した品質管理を怠らず、消費者の希望を満たすよう独自の製法で作り上げている。
